Zagreb Burger Festival, peti po redu i ove će se, 2020. godine, održati na poznatoj lokaciji – na prekrasnom Strossmayerovom trgu. Točnije, održat će se od 2. do 13. rujna 2020. godine. A posjetitelji ovog Festivala burgera se pozivaju da “s guštom zagrizu jednu ili više sočnih kombinacija i razmaze svoje okusne pupoljke”.
Dodajmo i da je zbog ovogodišnje specifične situacije uzrokovanom pandemijom koronavirusa smanjen broj ugostiteljskih kućica. Tako će ove, 2024. godine, umjesto lanjskih 27 biti 14 kućica, ali kao pojačanje dolaze i tri food trucka. To su Jamnica Gemišt & Nacho truck, Staropramen Food Truck by RougeMarin i Hug&Punch Coffe truck. A kako bi se posjetiteljima, sukladno epidemiološkim mjerama, osigurala distanca, MBM Iris će ukrasiti lokaciju brojnim biljkama i tako stvoriti zelene oaze.
Mirisali su na ribe i meso, spravljali su ih i na vegetarijanski način i mijenjali su boje od crvene do zelene. Osmišljavali su ih najbolji burger chefovi iz Zagreba, Pule, Fažane, Splita, Dubrovnika i Ljubljane. Tijekom četiri godine posjetitelji street food manifestacije Zagreb Burger Festival imali su priliku probati nekoliko stotina burgera. A tradicija se nastavlja i ove godine kada ovaj Burger festival obilježava svoj peti rođendan.
Zagreb Burger Festival otkriva što je novo na burgerskoj sceni
Koje je sastojke je moguće kombinirati i zašto je burger neupitan kralj street fooda? Odgovore na ta pitanja otkrit će posjetitelji jedanaestodnevnog gastro događanja pojačanog odličnim glazbenim ritmovima. Glazbenu uvertiru i završne taktove (prvog i zadnjeg dana festivala) uprizorit će Ozren Kanceljak, a svakodnevno će se za mix pultom izmjenjivati razni hrvatski DJ-i. A u ugostiteljskim objektima moći će se guštati u raznolikoj ponudi burgera i neobičnih prženih krumpirića vrsnih ugostitelja. To su Mate Janković, Ivan Pažanin, Mario Mihelj, Marko Palfi, Goran Nišević i Marin Medak te cocktail majstori Marin Nekić i Adrian Nejašmić.
Ljubitelje slatkih okusa razveselit će slastice Roberta Hromalića. A dodajmo da se sa slano-slatkim okusima odlično se sljubljuju pivo, kasnoljetni kokteli i ginovi. Također, Burger fest priprema i jedno plesno iznenađenje. Naime, omiljeni zagrebački Francuz Nicolas Quesnoit i treneri Plesnog centra Zagreb by Nicolas pretvorit će Strossmayerov trg u plesni podij. A tamo će vas naučiti osnovne plesne korake popularnog line dancea ili salse!
Zagreb Burger Festival, točnije, njegovo peto izdanje, bit će otvoreno od 2. do 13. rujna 2020. godine. Što se tiče radnog vremena, radit će ponedjeljkom, utorkom, srijedom i četvrtkom od 12 do 23. Petkom i subotom će biti otvoren od 11 do 24, a nedjeljom od 11 do 23 sata. Napominjemo da je ulaz na festival besplatan, a više informacija doznajte na službenoj Facebook stranici.
