Fuliranje, popularno zagrebačko adventsko događanje, održava se na Oleander terasi hotela Esplanade. Ovosezonsko Fuliranje će se održavati od četvrtka, 2. prosinca 2021. godine, do subote, 1. siječnja 2022. godine, svakoga radnog dana od 12 do 23, a vikendima od 11 do 23 sata. I dodajmo, dvanaest ugostiteljskih objekata, više od 40 DJ-a, kao i odlični glazbenici s nestrpljenjem očekuju posjetitelje.
Fuliranje ove godine obilježava svoj deseti rođendan. Od prvog izdanja u Tomićevoj ulici posvećenog legendarnom gosponu Fuliru pa do onoga 2019. godine na Strossmayerovu trgu, ovo se događanje ušuljalo u srca Zagrepčana, ali i mnogobrojnih posjetitelja našega grada. Često se spominje kao “ono mjesto” s vrhunskom gastro ponudom i glazbom.
Dobra urbana atmosfera u kombinaciji s toplim koktelom i dobrim društvom sigurno će biti odabir mnogih i za Badnjak i doček Nove godine. Pepi Jogarde, Ozren Kanceljak – Kanca i Zozo te live nastupi Yogi Lonicha, Joe Pandura pojačanog Nikolom Marjanovićem, Kristijana Beluhana i Michaela Kvorke s prijateljima, samo su dio ovogodišnjeg glazbenog line-upa. Ove godine Fuliranje se predstavlja s partnerima – agencijom MPG i hotelom Esplanade. Oni su prepoznali tu dobru vibru, tradiciju i recept za desetogodišnji uspjeh. Više o programu Fuliranja doznajte na mrežnim stranicama na adresi fuliranje.com ili na Facebook stranici.
Za hvatanje selfija Fuliranje je pripremio čak šest photo pointova, a tu je i bogata gastro ponuda
A što nam spremaju naši gastro meštri? Chef Mate Janković ostaje vjeran svom Institutu za kobasice, no dodaje im svoj poseban šmek. Chef Ivan Pažanin iz Chef’s Burgers koketira s malo drugačijim okusima burgera. Po prvi put na Fuliranju na street scenu izlazi kuharsko-slastičarski tim hotela Esplanade i chefica Ana Grgić Tomić. Ona najavljuje sjajna jela poput bakalara, kroketa, quiche lorrainea i junećih obraza u šik gastro twistu. A tu su, naravno i nezaobilazne, zapečene Esplanadine štrukle.
Izakaya koketira sa selekcijom bunova s krvavicama, buncekom, no i egzotičnijim varijantama chistora i ebi, uz bogatu paletu koktela. Umjereno gladni zasigurno će posegnuti za ponudom Acrobat Wine Bara. tu su plate s narescima od crne svinje Blasquez i St. Luce tjesteninama, uz najbolje vinske i šampanjske etikete. El Toro ostaje vjeran južnoameričkim okusima pa uz već dobro poznate salsiccie (kobasice) dodaje i Asado beef taco te hrskave cannole punjene tiramisu kremom.
Kreativni “Restač” donosi po prvi put 3pice sendvič, uz maturo steakove, fritto misto i jedno filmsko jelo
Taika čarolija s arktičkog kruga stiže s finim sendvičima s lososom i kozicama. A imaju nešto i za ekipu – Expedition Dish. Good Kut, na čelu s gastro senzibilnom Ivanom Bekavac, priprema klopu za prste polizat’. To su juha za skidat’ promile, Sendvič koji mesa vidio nije i štrudla meka ko’ duša. A ovo je adresa i za sve vege ljude. Beg’s Plant Based Butchery premijerno se predstavlja, ali s pravom rapsodijom okusa. Tu su Beg’s Santa Balls – meatballs u pecivu s topljenim sirom, Beg’s Choco Chilli – u tacosima s tamnom čokoladom i Beg’s Mac & Cheeze, a ističu i KAJ chai.
Poseban zlatni prah i kapljice uz gastro oblizeke dodat će sjajni barovi. Čeka vas Rakijarnica sa više od 40 vrsta rakija – jednostavno, nema da nema. Tu su i Panettoneom by Kroštula – kažu najboljim u svemiru i hrskutavim hrvatskim pop-up kokicama te Gingle Bells u pravom božićnom koktelskom raspoloženju.
Za ulazak na Fuliranje obavezna je covid potvrda, a važno je i poštivanje svih epidemioloških mjera
Dodirnite najveće božićne kugle by Konzum ili provjerite svoje reflekse i brzinu u 10 GIGA Telemach kutku. A u subotu, 18. i četvrtak, 23. prosinca razgibajte moždane vijuge na Telemach pub quizu i osvojite vrijedne nagrade. Pitate li se gdje nabaviti blagdanske poklone, zastanite u Fuliranje Fun Shopu i razveselite sebe i ukućane setom za kućnu pripremu kokica by Tvornica kokica ili sočnim Kroštulinim panettoneom. A kad vas prsti zazebu, uskočite u Samsungov paviljon i možda vas baš tamo čeka omiljeni gadget.
“Kako su ove godine izostali brojni adventski i blagdanski sadržaji u ovom dijelu grada, krenuli smo u pripremu božićnog programa na terasi. Osobito nam se svidjela ideja da se Fuliranje, kao već etablirani, isprobani i atraktivni koncept koji nosi jedan poseban duh Zagreba, organizira upravo ovdje na kultnoj terasi Oleander. I to na jednoj višoj razini. Hotel gaji posebnu vezu sa Zagrepčanima. Na njegovoj Oleander terasi sklapala su se prijateljstva i događale nove ljubavi. Upravo zato, vjerujem da je Esplanade pravi izbor za ovakav događaj. Bogat program, kreativna ponuda hrane i pića, bajkovita dekoracija, kao i prekrasna lokacija na kojoj se nalazi ovogodišnje jubilarno deseto izdanje Fuliranja dobitna su kombinacija da Zagrebu i Zagrepčanima, ali i mnogim inozemnim gostima omogućimo poseban doživljaj”, rekao je Ivica Max Krizmanić, direktor hotela Esplanade.
U blagdanske dane lijepo je misliti na druge
Zaklada Marina Čilića odabrala je Fuliranje za svoje blagdanske aktivnosti. A te aktivnosti će, nadaju se u Zakladi, izmamiti osmijeh i biti vjetar u leđa mladim talentiranim sportašima i umjetnicima. Tako će se posjetiteljima ponuditi 10 sportskih predmeta i putem licitacije koja će se odvijati od 4. do 24. prosinca prikupljati donacije. Svaka dva dana otkrivat će se novi predmet, a ponude će se moći slati u komentare objava na Zakladinom instagramu profilu.
Posjetitelji će moći pratiti napredak aukcije na velikom aukcijskom kalendaru. No, to nije sve. Na Fuliranju se mogu kupiti i potpisane HEAD teniske loptice kao ukras za bor i kuglice by Zaklada Marin Čilić & KOFER s začinima za gin i božićnom čestitkom s potpisom poznatih sportaša i glazbenika. Nedjeljom posjetitelje očekuje u podne koncert glazbenih stipendista Zaklade. Prihodi od aukcije i prodaje kuglica idu za stipendiranje mladih nada hrvatskog sporta i umjetnosti.
