Fooling Around, u svojoj trećoj godini gostovanja na terasi Oleander hotela Esplanade, predstavlja Sparkling Edition 2023, u kojem će od petka, 1. prosinca 2023. do ponedjeljka, 1. siječnja 2024. godine, moći uživati svi željni dobrog društva i nezaboravnog provoda u očaravajućem blagdanskom ozračju. Ukratko, na najljepšu terasu u Zagrebu i ovoga će prosinca useliti blistava kozmopolitska blagdanska manifestacija.
Fooling Around: Sparkling Edition 2023 ukrašava zagrebački advent blještavo uređenom lokacijom, bogatim glazbenim programom, gastro kreacijama najpoznatijih hrvatskih chefova te raskošnom ponudom pjenušaca kojima se nazdravlja godini u odlasku, uz iskrene želje za najbolju Novu godinu u dolasku. Vrhunsko kulinarstvo prezentirano u street style varijanti s ponudom delicija koje potpisuju ključna imena hrvatske gastronomske scene – to je koncept prisutan samo u epicentru društvenog života grada, na ovoj istovremeno elegantnoj i urbanoj adventskoj lokaciji, meki svih hedonista i gastronauta, kao i svih ljubitelja blagdanskih divota.
- PROČITAJTE VIŠE: Advent u Zagrebu 2023 – pregled događanja koja se održavaju tijekom ove najljepše zimske gradske bajke
Ovogodišnje izdanje najšarmantnijeg adventskog festivala svojim će kreativnim gourmet konceptom obogatiti Ana Grgić Tomić, nagrađivana Esplanadina chefica. A ona sa svojim timom treći put zaredom nastupa na Fooling Around street sceni i donosi slasna jela poput crostate s bakalarom i vrućih kroketa s kulenom. A tu su i Esplanadine štrukle, koje ne silaze s liste obožavanih jela. Chef Deni Srdoč, koji je dobio Michelinove zvjezdice za dva restorana, ekskluzivno će tijekom Fooling Arounda zagrebačkoj publici ponuditi svoja kreativna jela s potpisom, inače dostupna gostima Hidden wine bistroa u Rijeci. A burgere i janjeći pita bread te morski hot dog servirat će uz neočekivano zabavne priloge…
Treći Fooling Around: Sparkling Edition održava se od 1. prosinca 2023. do 1. siječnja 2024. godine
La Porchetteria, street food koncept by Mario Mandarić, inspiriran je talijanskim porchetta sendvičima koji je pripremio ovaj chef s velikim međunarodnim iskustvom. Podsjetimo, Mario je danas glavni chef Noela, jedinog zagrebačkog restorana s Michelinovom zvjezdicom. Chefovi Matija Bogdan i Marko Palfi, potaknuti prošlogodišnjom suradnjom nastavljaju sa sada već provjereno uspješnom fuzijom svojih kulinarskih vještina. Ukratko, ova dva vrhunska chefa predstavit će koncept baziran na bliskoistočnoj kuhinji. A on će posebno oduševiti ljubitelje raznih začina.
Vid Nikolić, na domaćoj gastro sceni prepoznat kao najveći autoritet u svijetu azijske kuhinje, premijerno će predstavit dio ponude kojom će najaviti KIYOMI. A to je novi restoran i bar u srcu Zagreba, jedinstvenog ambijenta, posvećen okusima i gastronomiji sa stilom. Chefu Mati Jankoviću uspjelo je kroz njegov popularni Institut za kobasice jedno od najpopularnijih adventskih jela pretvoriti u pravi gastronomski užitak. I ove će, 2023. godine, gosti uživati u najfinijim ručno rađenim kobasicama. I dodajmo, nastale po njegovoj recepturi u kombinaciji s posebno osmišljenim prilozima…
Neodoljivu kompoziciju ponude sedam gastro kućica zaokružuje omiljena, tradicionalna, opjevana dalmatinska delicija
Fritula. Čiji će potpis nositi fritula? Onoga koji ju je opjevao. Fritula by Grašo ostaje najglasnija, a premijerno ovog adventa, uronjena u neočekivane okuse, postaje i najslasnija. Nema boljeg trenutka u godini od prosinačkih dana za nazdraviti svemu iza i ispred nas. A uz najbogatiji izbor hrvatskih i svjetskih pjenušaca na Fooling Around: Sparkling Edition 2023 gosti festivala će se ugrijati uz tople koktele i ekskluzivnu selekciju pića na Bubble baru te uz najbolji domaći craft Old Pilot’s Gin, kojeg će kuhati Gingle Bells ekipa.
Adventsku čaroliju ispunjenu neodoljivim mirisima i okusima koje će širiti ova gastro kompozicija, zaokružit će bogati glazbeni program kojemu je cilj širiti blagdansku vibru, rasplesati i raspjevati nastupima Novih Fosila, Swingersa i Soul Fingersa. A dvije su večeri rezervirane za nastupe sjajnih tribute bendova – Abba Real Tribute Band i Dino Dvornik Tribute. I dodajmo, uz koncertne nastupe za trajno dobru atmosferu bit će zaduženi brojni popularni DJ-i zagrebačke klupske scene.
FOOLING AROUND: Sparkling Edition 2023 ovog će adventa biti mjesto kreiranja nezaboravnih uspomena. Ali i blistavih gastro i glazbenih priča. Bit će to mjesto susreta nasmijanih lica i stvaranja sretnih priča u čudesnom blagdanskom ozračju. Spomenimo i da je otvorenje Sparkling Editiona u petak, 1. prosinca 2023. godine u 17 sati. A ovaj će adventski festival biti otvoren svaki dan od 12 do 22 sata.
Sve detalje o bogatom gastro i glazbenom sadržaju pratite na Fooling Around Facebook i Instagram stranici.
