U Zagreb se vraća deseti jubilarni En primeur istarskih malvazija! Rezervirajte srijedu, 2. ožujka 2022. godine i prvi degustirajte mlada istarska vina. U glavni grad Hrvatske stiže više od 50 vinara s istarskog poluotoka, a tradicionalno će im se pridružiti dvadesetak proizvođača žlahtine i autohtonih sorti Bregovite Hrvatske.
Nakon godinu dana pauze u zagrebački hotel Esplanade ponovo se vraća jedna od najatraktivnijih vinskih manifestacija En primeur. Također, uživat ćemo u premijernom kušanju mladih malvazija, žlahtina i autohtonih sorata Bregovite Hrvatske! U Zagreb stiže više od 50 istarskih vinara. Među njima su mnoga poznata imena, ali i neke nove nade. Kako smo spomenuli, već tradicionalno će im se pridružiti dvadesetak kolega, članova Udruge vinara i vinogradara Bregovite Hrvatske i nekoliko proizvođača žlahtine.
En primeur omogućava kušanje vina dok su još u ranoj fazi
Na desetom festivalu vina En primeur naći će se vlasnici restorana, vinoteka, cafe barova, distributeri, hotelijeri, vinski kritičari i novinari. Oni će kušati vina u ranoj fazi tj. dok su još u bačvama i odabrati ona koja im se najviše sviđaju. Kao predvodnik novih trendova na vinskoj sceni Udruga vinara i vinogradara Istre – Vinistra, prvi En primeur mladih malvazija u Zagrebu organizirala je još 2012. godine, po uzoru na kušanje novih berbi u Francuskoj.
“I ove je godine degustacija podijeljena u dva dijela. Od 13 do 16 sati rezervirana je za profesionalce, a od 16 do 19 sati za širu javnost i ljubitelje vina. Dodajmo da se posjetitelji moraju prethodno najaviti putem mrežne stranice Vinistre. Osim toga, potrebna je i važeća COVID putovnica ili negativan važeći test. Punkt za brze antigenske testove bit će organiziran u hotelu. Kako bi za jubilarni 10. En primeur sve bilo u skladu s epidemiološkim mjerama izlagači će biti podijeljeni u više dvorana. Tako će se poštivati propisani epidemiološki razmak”, rekao je Nikola Benvenuti, predsjednik Vinistre.
