Bliži nam se Martinje, a s njim i nezaobilazno kušanje vina koje može “jutro poslije” nekome donijeti određene probleme – ako se to i dogodi, pomoći će Enterosgel pametna spužva! Podsjetimo, ulaskom u pretposljednji mjesec u godini dočekuju nas brojne jesenske delicije. A to su uživanje u predivnim bojama prirode koja se mijenja, neizbježne kiše, ali i raznorazna slavlja. Poput spomenutog Martinja, blagdana vina.
Martin, kome posvećujemo ovaj dan, bio je rimski vitez iz 4. stoljeća, poznat po svojoj milosrdnoj i blagoj naravi. Po završetku vojne službe, zaredio se, godinama bio u samostanu u Galiji, da bi naposljetku, 370. godine bio izabran za biskupa Toursa. Uglavnom, tijekom vremena Martin je postao svetac, a na dobrom putu da upravo to i postane je Enterosgel!
11 zanimljivosti o Martinju i vinu i jedna kako riješiti nuspojave!
- Osim zaštitnika vinara i vinograda, Martin je zaštitnik vojnika, konjanika, gostioničara i hotelijera Francuske. No, on je u Hrvatskoj zaštitnik Belog Manastira, Virja i Čepinskih Martinaca.
- Prema legendi, Martinovo proglašenje biskupom nije prošlo jednostavno. Naime, on se, kao veliki ljubitelj vina i vinogradar, protivio tome. A pred samu ceremoniju proglašenja se sakrio među guskama, no one su ga izdale svojim graktanjem!
- U narodnom vjerovanju Martinje označava kraj jeseni i početak zime, jer su svi radovi u poljima tada gotovi.
- Najstarija boca vina datira čak iz 325. godine poslije Krista. Nađena je kraj grada Speyera u Njemačkoj, unutar rimskog sarkofaga. Ona se sada nalazi u Povijesnom muzeju Pfalz.
- Uzvikujete li i vi Živjeli! prilikom nazdravljanja vinom, odnosno kuckanjem čašama? Taj je običaj počeo još u srednjem vijeku kada su se željeli uvjeriti da ih neprijatelj ne truje. Naime, kako bi bili sigurni da je čaša bez otrova, najprije bi ju prelijevali u čašu osobe koja im je vino pružila.
- Kako držite čašu za vino? Pravila kažu da bismo ih trebali držati za sredinu stalka, kako toplinom ruke ne bismo podizali temperaturu vina.
- Najstariji poznati vinski podrum navodno se još uvijek nalazi na poznatom i nesretnom brodu Titanik. A kada su ronioci sišli u olupinu, shvatili su da je većina boca još uvijek bila sačuvana.
- Sjajna je stvar da vino nema ni masti ni kolesterola.
- Vino ne smije biti predugo u doticaju s kisikom. Bitno je da bocu koju ne možete dovršiti, dobro zatvorite čepom kako ne bi oksidiralo te je pospremite na hladno.
- Narančasta je jedna od najstarijih boja vina. Kada su se tek počela proizvoditi u Gruziji prije više od 8000 godina u amforama, vina su imala narančastu, amber boju.
- Jedan od običaja je da se za Martinje jede pečena guska i mlinci, a naravno sve to zalije dobrim vinom.
- A ako u tome možda odete korak predaleko i ako čaša više loše sjedne, posegnite za pametnom spužvom Enterosgel! Ne zaboravite – istina je u vinu, a pomoć donosi Enterosgel! Više doznajte na mrežnim stranicama na adresi oktal-pharma.hr.
