Turistička zajednica grada Karlovca i karlovački restorani u sklopu IQM projekta nastavljaju provoditi promociju gastronomske ponude ugostiteljskih objekata. Cilj Zajednice je zajedno s ugostiteljima pozicionirati Karlovac kao kvalitetnu cjelogodišnju gastronomsku destinaciju. Tako izdvajamo jela s pivom koja su bila posebnost ove ljetne sezone, a koje su u ponudi imali karlovački restorani. Pivski meniji su i dalje aktualni no karlovački restorani spremni su i za jesensku sezonu koji u ponudi imaju sjajne specijalitete za ljubitelje gljiva, a čak jedanaest restorana pripremilo je maštovita jela koja svakako preporučujemo isprobati.
Karlovac se može pohvaliti šumom Kozjačom, a i okolica grada zaista obiluje šumama pa tako i šumskim plodovima. Gljive su vrlo popularna i često viđena namirnica na tanjuru, a to su prepoznali i karlovački ugostitelji te su uz pivo kao važnu namirnicu istaknuli upravo gljive. A u ponudi restorana se tako mogu naći jela kao što su rižoto sa šumskim gljivama, umak od lisičarki, kremasta juha od vrganja te brojna druga jela s gljivama. Dodajmo i da će TZ grada Karlovca podržati ponudu karlovačkih ugostitelja i promotivnom kampanjom na temu specijaliteta s gljivama.
Promotivna kampanja na društvenim mrežama trajat će sve do kraja listopada 2020. godine. A cilj je povećanje vidljivosti, bolja prezentacija lokalne gastronomije i privlačenje posjetitelja motiviranih originalnom gastronomskom ponudom u Karlovac. “Karlovac i na ovaj način želimo istaknuti kao poželjnu cjelogodišnju vikend destinaciju. A puno je toga što možemo ponuditi gostima. Kvalitetna gastronomska ponuda ono je što će upotpuniti doživljaj posjetitelja u destinaciji te je neophodna tijekom cijele godine. Stoga nas veseli suradnja s karlovačkim restoranima, njihov odličan odaziv i tematska ponuda menija na koju posjetitelji odlično reagiraju”, rekla je Marina Burić, direktorica TZ grada Karlovca. Više informacija možete doznati na mrežnim stranicama na adresi visitkarlovac.hr.