|
|
|
|
• |
GDJE SAM? |
> |
|
> |
|
> |
|
> |
hotel&gastroteh / velesajam |
|
|
u istom terminu održava se i tradicionalni `zagrebački sajam nautike` |
Hotel & GastroTeh, 7. međunarodni sajam gastronomije, hotelsko ugostiteljske opreme, hrane, pića i gastronomskih inovacija |
|
|
|
Od 18. do 21. veljače 2015. godine na Zagrebačkom velesajmu održava se Hotel & GastroTeh, 7. međunarodni sajam gastronomije, hotelsko ugostiteljske opreme, hrane, pića i gastronomskih inovacija.
Početak godine vrijeme je kada se ugostitelji i hotelijeri intenzivno pripremaju za turističku sezonu stoga je ovaj sajam izuzetna prilika za okupljanje i povezivanje na jednom mjestu proizvođača i trgovaca hotelsko - ugostiteljske opreme, hrane i pića te distributera i ostalih čimbenika HoReCa sektora.
Većina emitivnih turističkih zemalja prepoznaje Hrvatsku kao vrlo poželjnu destinaciju stoga je gradnja i opremanje novih hotela, ugostiteljskih objekata, kao i osuvremenjivanje postojećih turističkih kapaciteta, uz promicanje prepoznatljive gastronomije, jedna je od strateških razvojnih odrednica hrvatskog turizma.
Sajam se održava pod pokroviteljstvom Ministarstva turizma Republike Hrvatske, Ministarstva regionalnog razvoja i fondova europske unije, Ministarstva poljoprivrede Republike Hrvatske i Grada Zagreba.
Izložbeni dio sajmova prati bogat stručno - prateći program od kojeg ističemo konferenciju `Made in Poland` u organizaciji Veleposlanstva Republike Poljske na kojoj sudjeluje više od 100 eminentnih poljskih gospodarstvenika zainteresiranih za uspostavljenje kontakata i suradnju s hrvatskim tvrtkama.
Posjetitelje očekuju brojne atrakcije, kao što su natjecanje kuhara, barmena i barista, interaktivne kulinarske radionice, gastro prezentacije i degustacije za posjetitelje, savjetovanja, seminari, okrugli stolovi i stručne radionice. Također, održat će se već tradicionalno kulinarsko natjecanje CRO TOP 10.
Najbolji kuhari stvarat će prava mala kulinarska remek djela od namirnica s kojima su se upoznali neposredno prije natjecanja.
Svakodnevno će se pripremati i degustirati autohtona jela hrvatskih regija, a održat će se i kulinarske radionice za posjetitelje.
Ove godine pripremljen je novi projekt Burza hrvatskih vina, čiji je cilj na jednom mjestu ponuditi naša najbolja vina hotelijerima, trgovcima, distributerima kao i drugim potencijalnim kupcima.
Kuharevo vino naziv je projekta u kojem će poznati hrvatski kuhari i vinari prezentirati sljubljivanje kulinarskih specijaliteta i vina.
Zagrebački sajam nautike
U istom terminu održava se i tradicionalni Zagrebački sajam nautike. Spoj ova dva komplementarna sajma - Nautike i Hotel & Gastroteh - zasigurno doprinosi kvalitetnijoj sajamskoj ponudi i višoj razini poslovnosti na zadovoljstvo svih sudionika s područja nautike, gastronomije i hotelsko-ugostiteljske opreme.
Ovi sajmovi čine zajedničku cjelinu gdje se na jednom mjestu mogu povezati svi proizvođači, distributeri i izlagači koji kroz srodnu tematiku mogu unaprijediti turističku ponudu. |
|
|
(k.v.) |
|
|
Dodatne informacije: |
|
• |
|
|
• |
|
|
• |
|
• |
|
|
• |
15. veljače 2015. |
|
|
|
arhiva najava po godinama: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
najave po mjesecima 2015. godine |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|